Porridge au chia et aux fruits

Ingrédients pour 2 personnes

2 cuillères à soupe de graines de chia, 1 kiwi, 1 pomme et 1/2 banane, 2 dattes, 1 cuillère à café de sucre, Lait végétal (amande, riz ou soja). 

Faites tremper les graines de chai la veille dans un verre d'eau. Le matin, mélangez avec les fruits coupés en dés, le sucre et le lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.  Et voilà un petit déj plein d’énergie et sans gluten pour les speedés du matin.