Les spécialistes - Associations solidaires
par Carole Clémence
AICSF (Association Internationale Culture Sans Frontière)
Podcast diffusé le 03/09/2014 à 01h00.
Robert FOPA, Président de l'Association Internationale Culture Sans Frontière (AICSF)
L'AICSF (l'Association Internationale Culture Sans Frontière) organise le concours de la Marmite d'Or depuis plus de 14 ans, qui permet aux professionnels de la restauration issus de divers pays d'Afrique et des Antilles de présenter un plat typique dans son contexte social et historique.
Site Marmite d'Or : https://sites.google.com/site/marmitedor/
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