Bien manger et bien bouger
Du lundi au vendredi de 12h00 à 12h20 par Marie-Alexia Gay avec Carole Clémence
Faste, le royaume du croque monsieur
Podcast diffusé le 16/11/2022 à 12h00.
Nicolas Duquenoy est chef du restaurant Faste à Paris, restaurant consacré au croque-monsieur. Le cardon est un légumes aussi peu connu que ses bienfaits et pourtant ils sont nombreux. On termine avec pourquoi il est bon pour notre santé physique et mentale de ralentir.
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