Handicapé d'un bras de naissance, Grégory Cuilleron a développer sa passion pour la cuisine en passant du statut de candidat d'émissions de télé à chef de deux restaurants à Lyon.

Passionné et engagé Grégory propose régulièrement des conférences,  des démonstrations ou encore des cours de cuisine.

Il fut également ambassadeur de l'AGEFIPH pendant 8 ans.