Ce matin nous allons découvrir une femme au talent quasi inégalable. Elle nous viens du pays de la pissaladière de la socca des beignets de fleurs de courgettes ou encore de la tourte aux blettes et surtout du pays du soleil et de la chaleur ce qui peut manquer parfois cruellement à Paris. 

L’art de marier les saveurs n’est pas donné à tout le monde et aujourd’hui elle va régaler notre imaginaire et nous mettre un feu d’artifice en bouche c’est une heure gustative que nous allons partager avec Julia Sedefdjian, cheffe étoilé du restaurant BAIETA. 

Si le coeur vous en dit, vous pouvez allez faire un tour sur le site du restaurant de Julia : https://www.restaurant-baieta-paris.fr