L’image du jour c’est celle de Greenpeace qui dénonce le poids des lobbies des industriels de la viande.

Dans un rapport publié ce mardi, l'ONG Greenpeace passe en revue les techniques mises en œuvre par les industriels de la viande pour assurer leur promotion. De l'influence sur les lois à celles pratiquée sur les enseignements scolaires, Greenpeace estime que ces lobbies sont "prêts à tout pour empêcher la baisse de la consommation de la viande et l'encadrement de la production et de la transformation".