Elle a 90 ans, nous la connaissons tous et nous l'adorons, près de 90% des français savent qui elle est..

« La vache qui rit » voit le jour en 1921 en France. Pour les consommateurs, c’est une révolution : le premier fromage fondu en portion, conservable et transportable facilement. Vendues aujourd'hui dans 136 pays et sur les 5 continents, « La vache qui rit » représente 10 millions de portions vendues par jour. Retour sur ce fromage français.