Les spécialistes - Emploi et handicap
par Anne-Lise Farkoa
Reportage dans les coulisses de « L'assiette Gourm'Hand » à Bailleul
Podcast diffusé le 18/10/2011 à 02h00.
Grand concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d’un handicap, en la présence de Roselyne Bachelot, ministres des Solidarités. Des cuisiniers venus d’ESAT de toute la France étaient présents pour défendre les spécialités de leurs régions. Nassima Delci était à leurs côtés avant leur passage et dans les cuisines. Leurs angoisses, leur soulagement, vous partagerez tous ces moments avec eux ce matin.
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